Um prato salgado simples e muito gostoso é sempre uma ótima pedida para servir na janta ou no almoço. O strogonoff agrada todo mundo pela sua cremosidade e sabor inigualável. De origem russa (o nome vem da família Stroganov, cuja origem é anterior ao ano 1500), este prato é tradicionalmente feito com carne, mas graças […]
Mão na massa
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Dicas do almoço de domingo o que fazer?
Neste dia, a grande maioria das pessoas está em sua casa descansando de uma semana inteira de trabalho e uma refeição completa e apetitosa é ideal para esse momento! A escolha do cardápio É sempre bom variar o menu e preparar algo diferente dos outros dias. Porém, se você nunca fez a receita escolhida, prepare-a […]
Saiba qual o vinho ideal para cada tipo de prato!
Brancos, tintos, verdes, rosés, doces, secos, suaves, encorpados… São tantas as características dos vinhos disponíveis que, às vezes, parece difícil saber quais os rótulos que melhor harmonizam com determinadas refeições e iguarias. Se você já teve dúvidas como essa e é um apreciador da bebida, descubra quais os tipos de vinhos mais comuns que são ótimas combinações para […]
TORTA DE FRANGO
INGREDIENTES Recheio: 500 g de peito de frango sem pele 1/2 litro de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho amassado 1 cebola picada 3 tomates sem pele e sem sementes 1 xícara (chá) de ervilhas sal e pimenta-do-reino a gosto Massa: 250 ml de leite 3/4 de xícara (chá) de óleo 2 […]