BOLO NA XÍCARA
Bolo na xícara, bolo de caneca, bolo de micro-ondas, são muitos os nomes para esse Bolinho na Xícara.
Aquela receita super fácil, prática e rápida que, ainda por cima, não faz sujeira e, por fim, fica pronta em apenas 5 minutos.
Opção para matar a fome de bolo, sem ter que consumir uma assadeira inteira.
Bolo na Xícara
por Otávia Sommavilla/
Enciclopédia dos Bolos (volume 1 – básico)
Bolinho na xícara
Bolinho na xícara
Ingredientes:
– 1 ovo
– 24 g de açúcar
– 25 g de óleo
– 48 g de farinha de trigo
– 30 g de chocolate em pó
– 2,5 g de fermento em pó
– 40 g de leite
– 3 nozes picadas
– 25 g de chocolate meio amargo em pedaços
Modo de preparo:
1. Coloque o ovo em uma caneca grande; junto o açúcar e o óleo e bata com um garfo
2. Acrescente a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o leite, sempre mexendo com o garfo
3. Acrescente as nozes picadas
4. Distribua em quatro xícaras de café e coloque um pedacinho do chocolate meio amargo em cada uma
5. Leve as xícaras ao microondas por 1 minuto na potência máxima e esta pronto seu bolo na xícara, agora é só degustar hummmm!!