Você ja deve ter ouvido a frase “o café da manhã é a refeição mais importante do dia”. Sabe por que? Se você não começar bem logo na primeira refeição, todo o seu dia sairá dos eixos com picos de fome incontroláveis e desejos malucos. Por isso vamos deixar aqui uma seleção de 3 receitas curingas para a sua dieta low carb.

Pão de queijo fit

Ingredientes (6 a 10 unidades):

  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 1 ovo

Preparo:

  • Misturar bem todos os ingredientes até ter uma mistura homogênea;
  • Distribuir a massa em forminhas de silicone ou metal antiaderente;
  • Levar ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos;
  • Retirar do forno, esperar esfriar, desenformar e servir.

 

Pão de amendoim

Ingredientes (10 fatias):

  • 100g (1 xic) de farinha de amendoim
  • 2 ovos
  • 35g (3cs) de adoçante xilitol ou eritritol
  • essência de baunilha (opcional e a gosto)

 

Bolinho de caneca

Ingredientes (1 bolinho):

  • 15g (1 cs) de manteiga ou óleo de coco ou manteiga de coco
  • 50g (¼ de xíc) de farinha de amêndoas
  • 1 ovo
  • 15g (1 cs) de adoçante low-carb (xilitol ou eritritol)
  • 1 pitada de fermento químico
  • 1 pitada de sal